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夏天吃十种瓜(夏天吃的瓜类)

2024-05-03 00:33:44 整形排行 0
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*** 达到当天最大量:50000,请联系开发者***随着瘦身风的流行,很多爱美人士讨论的话题是关于如何减肥,吃什么不胖,那么大家知道什么食物可以保证夏日午餐的营养呢?夏季炎热,人的消化功能较弱,很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病,饮食应以清热解毒、止渴利尿为好,不要追求反季节的高价菜了,时令瓜果就是较好的选择。

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  如黄瓜能排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益;冬瓜富含维生素B;苦瓜具有解热消毒的作用。  黄瓜  现代药理学研究认为,鲜黄瓜内含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种非常理想的食疗良蔬。不过,采用黄瓜减肥法减肥有很多的禁忌,比如不易与花生、芹菜等搭配,以免导致减肥失败或者是有损身体健康。  推荐食谱:黄瓜烧豆腐  材料:黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。  做法:  1、先把黄瓜打皮切成厚圆片,待用。  2、豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,把豆腐煎至两面金黄色,然后把黄瓜放入,加盐、酱油、味精,加适量的汤,待汤汁要收干时,放入红椒片,用淀粉勾芡,撒香葱段,出勺装盘。  冬瓜  冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。不仅如此,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,因此有减肥的功效。  推荐食谱: 陈皮冬瓜汤  材料 :主料:冬瓜250克、鲜香菇50可,陈皮25克  做法:  1、冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。  2、陈皮浸软,除去果皮瓤。  3、冬菇去蒂浸软洗净。  4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。  苦瓜  苦瓜富含膳食纤维:可以延缓脂类的吸收。含有少量的有机酸,促进钙磷的吸收;保护维生素C不被分解;促进蛋白质和脂类的吸收。  推荐食谱:苦瓜竹笋汤  材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗等。  做法:  1、竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。  2、将苦瓜洗净去瓤,切成小段。  3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。

  4、接着放入苦瓜煮三五分钟,后放入萝卜苗并调味即可。

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