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蛋白质是我们身体伤口愈合的重要组成部分。同时,多摄入蛋白质食物也可以增加身体的抵抗力,帮助我们安全度过围手术期。例如,牛肉、鸡蛋和牛奶都是不错的选择。喜欢用鱼汤滋补的人也可以补充蛋白质,有利于伤口恢复。脂肪是我们的大敌。研究表明,长期摄入高脂肪食物不利于伤口愈合。所以术后尽量少吃高脂高糖的食物,比如快餐垃圾,都是不好的东西,坚决抵制。很多人认为海鲜是“头发的东西”,不能吃。其实这是中医的观点。因为有些人对海鲜过敏,人们逐渐认为海鲜对伤口恢复不好。如果平时对海鲜不过敏,手术后可以大胆吃鱼虾,因为鱼虾富含蛋白质,吃了不会长胖。
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